Receta Thermomix de Alioli

Ingredientes: 20 gr de ajos 60 gr de aceite de oliva 260 gr de aceite de girasol o suave 1 yema de huevo Unas gotas de limón exprimido 1 cucharadita de sal Preparación: Añadir al vaso de la thermomix los ajos, la sal, la yema de huevo y el aceite de oliva (mejor virgen extra). [...]

Receta Thermomix de Filetes de lomo en salsa

Ingredientes: 1/2 kg de lomo en filetes. 1/2 cubilete de azúcar 3 cucharaditas de vinagre 1/2 cubilete de maicena 1/2 cubilete de salsa de soja 2 cucharadas de jerez seco 1/2 cubilete de tomate frito 1 y 1/2 cubilete de agua 1/3 cubilete de zumo de naranja 1 manzana reineta Preparación: Colocar los filetes de [...]

Receta Thermomix de Salsa al curry

Ingredientes: – 3 yemas de huevo – 250 gr de leche – Una pizca de sal – Una pizca de pimienta, al gusto. – 1/2 cucharadita de curry Preparación: Introducir todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, programar 80º, 4 minutos a velocidad 4.

Receta Thermomix de Pechugas de pollo en salsa

INGREDIENTES NECESARIOS: 60 gr. de aceite. 200 gr. de cebolla. 2 dientes de ajo. Una lata de champiñones. 800 gr. o 1000 gr. de pechuga de pollo en trozos grandes. 90 gr. de pasas o ciruelas. 60 gr. de vino blanco. El zumo de ½ limón. 200 gr. de nata líquida. 1 pastilla y ½ [...]