Ingredientes: 2 tabletas de turrón de Jijona (blando) 1 litro de leche 400 ml de nata 150 g de azúcar 2 sobres de cuajada 200 ml de caramelo líquido Preparación: Deshacer las tabletas de turrón en el vaso de la Thermomix durante 4 minutos en velocidad 3. Añadir el resto de los ingredientes excepto el caramelo [...]
Ingredientes: 300 g de leche 3 huevos 180 g de harina 1 pizca de sal Grasa de cerdo para engrasar la sartén (si no se tiene, mantequilla) Preparación: Verter todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y batir a velocidad 4 durante unos segundos. Dejar reposar la masa fuera de la Thermomix. Engrasar [...]
Ingredientes: 650 g de harina 2 huevos 100 g de aceite 100 g de mantequilla 100 g de un buen vino blanco 50 g de anís 180 g de azúcar Sal Cáscara de limón y cáscara de naranja Preparación: Poner el aceite en el vaso de la Thermomix y programar 3 minutos, temperatura Varoma, valocidad [...]
Ingredientes: Piña en su jugo en lata (750 g aprox) El jugo de la piña 1 Sobre de gelatina en polvo Unas gotas de zumo de limón (opcional) Caramelo líquido (opcional) Preparación: Poner en el vaso de la Thermomix la piña y 3/4 del líquido de la lata, triturar durante 8 segundos a Velocidad 5. [...]
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