Recetas thermomix

INGREDIENTES: 200 GRS. DE MANTECA DE CERDO 450 GRS. DE HARINA 125 GRS. DE VINO BLANCO 50 GRS. DE AZUCAR UN POCO DE SAL AZUCAR GLASS CHOCOLATE FONDANT MANTEQUILLA PREPARACION: Ponemos la manteca en el vaso de la Thermomix y la derretimos 3 min, 60º y velocidad 1 (si es necesario subimos la velocidad para [...]

Ingredientes: 1 docena de huevos (ó 1/2 docena). 1/2 kg. de almendra con piel (ó 250 gr. almendra). 1/2 kg. de azúcar (ó 250 gr. de azúcar). Preparación: Muele la almendra con piel en vel. 8 unos segundos, no tiene que quedar demasiado polvo. Separa las claras de las yemas. Con el vaso bien limpio [...]

INGREDIENTES: – 1 1/2 cubiletes de azúcar – Piel de limón y naranja – 2 cucharadas de mantequilla – 1 cucharada de aceite – 2 cubiletes de harina – 12 galletas – 2 huevos batidos – Aceite para freír – Canela en polvo mezclada con azúcar – 1/2 cucharadita de azúcar vainillada – 6 cubiletes [...]