Receta de pollo al chilindrón utilizando una pechuga de pollo deshuesada y cortada en trozos medianos. Fácil y rica. INGREDIENTES: 60 grs de aceite de oliva 3 dientes de ajo 150 grs de pimiento rojo 150 grs de pimiento verde 150 grs de cebolla 50 grs de vino blanco 1 pechuga de pollo deshuesada [...]
INGREDIENTES: 900 gr de cuscús 1 Pollo 150 gr de Mantequilla 2 kg de Cebollas blancas ¼ kg de almendras crudas ¼ kg de pasas ½ kg de ciruelas Laurel y pastillas de caldo Pimienta, azafrán y Canela PREPARACIÓN: Para cocer el cuscús: se remoja con agua y sal y se deja esponjar. Luego se [...]
Receta muy ligera y muy pobre en grasas. Para enriquecer el plato añadimos algo de pasta para sopa, pero puedes añadir arroz o picatostes. Ingredientes: Una pechuga de pollo deshuesada, sin piel 2 zanahorias 1 patata mediana, 1 puerro 1 cucharada de perejil picado 1 hoja de laurel 1 rama de apio 50 gr. pasta [...]
Ingredientes: 1 pechuga de pollo grande 60 gramos de miga de pan 50 gramos leche 50 gramos de queso para untar 1 diente de ajo Sal y pimienta al gusto Para empanar: 1 huevo y pan rallado. Preparación: Triturar el Ajo, 4 segundos a vel. 6 en la Thermomix. Echar la Pechuga de Pollo Troceada, [...]
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