Recetas thermomix

INGREDIENTES: 2 yemas de huevo 110 gramos de leche en polvo 140 gramos de frutas escarchadas 60 gramos de pasas de corinto 140 gramos de azucar vainillay hielo al gusto 150 gr de jerez o coñac PREPARACION: Poner toda la fruta en maceración con el jerez o coñac, escurrir y poner la fruta en el [...]

Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: – 4 huevos – 120g de azúcar – 150g de harina Ingredientes para la Ganache: – 300g de nata líquida – 150g de leche – 500g de chocolate de cobertura (70%) Ingredientes para la Mousse: – 250g de chocolate de cobertura (70%) – 160g de nata líquida – 6 yemas [...]

INGREDIENTES: 150 gr de frutas escarchadas. 50gr de pasas de corinto. 100gr de leche en polvo. 150 gr de azucar. 2 yemas 1 poco de vainilla. 150 gr de coñac. hielo PREPARACION: Poner toda la fruta en maceracion con el coñac, escurrir y poner la fruta en el vaso de la Thermomix y triturar al [...]

Ingredientes para el bizcocho: – 4 huevos – 120g de azúcar – 150g de harina Ingredientes para la Ganache: – 300g de nata líquida – 150g de leche – 500g de chocolate de cobertura (70%) Ingredientes para la Mousse: – 250g de chocolate de cobertura (70%) – 160g de nata líquida – 6 yemas – [...]