Recetas thermomix

Receta sencilla de helado de fresa casero y sin conservantes, colorantes ni aditivos. Ingredientes: 1 lata de leche evaporada congelada (la más famosa es Ideal de Nestle) 300 g de fresas congeladas 150 ó 200 g de azúcar glass Preparación: Se echa el azúcar en la thermomix y se hace glass. Echamos encima la leche [...]

Receta típica de helado de chocolate que hará las delicias de todos, sencilla y refrescante. INGREDIENTES: 300 g de chocolate negro 100 g de leche 200 g de azúcar 100 g de café 2 huevos caserso 700 g de nata líquida PREPARACIÓN: Con el vaso y la máquina fría y poniendo la mariposa en las [...]

Ingredientes: Una tableta de turrón de Jijona. 1/2 litro de leche. 4 yemas. 2 cucharadas de miel. Prepararación: Primero calentamos en la thermomix, batiendo leche, las yemas y la miel a velocidad 4 durante 7 minutos a 90º, luego se añade el turrón y se desmenuza batiendo unos segundo a velocidad 5. Se deja enfriar y [...]

Ingredientes:   50 gramos de azúcar 1/2 Kilogramo de cerezas 2 yogures naturales Preparación: Quita el hueso a las cerezas y congélalas. Pon el azúcar en el vaso y pulveriza programando 20 segundos velocidad progresiva 5-10 en la Thermomix. Añade las cerezas congeladas y tritura durante 20 segundos a velocidad 8 en la Thermomix. Incorpora el [...]