Receta Thermomix de Champiñones gratinados

Ingredientes: 600 g de champiñones 1/2 cubilete de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 y 1/2 cubiletes de harina 7 cubiletes de leche 150 gramos de queso rallado Sal y pimienta Preparación: Poner en el vaso de la Thermomix el aceite de oliva y programar 6 minutos a 100º y velocidad 4. Cuando [...]

Receta Thermomix de Champiñones al ajillo

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 500 g de champiñones 3 o 4 dientes de ajo Unas ramitas de perejil 1 cayena (si gusta picante) Sal, pimienta Preparación: Echar el aceite en el vaso de la Thermomix y programar 5 minutos a 100º en velocidad 2. Poner la mariposa y añadir los ajos cortados [...]

Receta Thermomix de Champiñones al graten

Ingredientes 500 g de champiñones 2 dientes de ajo 1/2 cubilete de aceite de oliva 1 y 1/2 cubiletes de harina 7 cubiletes de leche 100 gr. De queso rallado Sal y pimienta al gusto Preparación Poner en el vaso thermomix el aceite y programar 5 minutos, a 100º, velocidad 4. Cuando falte 1 minuto [...]