INGREDIENTES: 1 rama de apio troceada 2 zanahorias medianas troceadas 1 latita de maíz 1 patata troceada 1 puerro grande troceado 2 pastillas de caldo de pollo o sal Agua PREPARACIÓN: Primero ponga todos los ingredientes troceados en el vaso del Thermomix y cúbralos con agua, procurando que no pase de los 2 litros en [...]
Ingredientes: 20 gr de ajos 60 gr de aceite de oliva 260 gr de aceite de girasol o suave 1 yema de huevo Unas gotas de limón exprimido 1 cucharadita de sal Preparación: Añadir al vaso de la thermomix los ajos, la sal, la yema de huevo y el aceite de oliva (mejor virgen extra). [...]
Ingredientes: 800 gramos de almejas el zumo de 1/2 limón 1 cubilete de vino blanco 1/2 cubilete de aceite Perejil 2 dientes de ajo Guindilla 1 cebolla Sal 1 cucharada de pan rallado Preparación: Antes de nada poner en remojo las almejas con bastante agua y abundante sal durante un 2 horas para que suelten [...]
Ingredientes: 350 gramos de mahonesa 1 cebolleta pequeña 8 pepinillos pequeños en vinagre 1 cucharada de alcaparras Preparación: Poner en marcha la thermomix en velocidad 7 y añadir las cebolletas, alcaparras y pepinillos. Para que los ingredientes queden correctamente mezclados bajar los trozos de las paredes si es necesario y pulsar el turbo 2 [...]
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