Ingredientes: 5 ó 6 Vieiras grandes y sus conchas (lavadas) 100 gramos de taquitos de jamón 2 cebollas 1 tomate madurito 100 gramos de pimiento rojo 1 hoja de laurel (opcional) 2 dientes de ajo El zumo de 1 limón sal pan rallado 50 gramos de aceite de oliva virgen extra Preparación: Limpiar a fondo [...]
Ingredientes: 20 gr de ajos 60 gr de aceite de oliva 260 gr de aceite de girasol o suave 1 yema de huevo Unas gotas de limón exprimido 1 cucharadita de sal Preparación: Añadir al vaso de la thermomix los ajos, la sal, la yema de huevo y el aceite de oliva (mejor virgen extra). [...]
Es una receta típica para hacer unas rosquillas de anís tradicionales y sabrosas. Ingredientes: 220 gr. de azúcar 120 gr. de aceite de oliva frito y enfriado La piel de un limón y el zumo de una naranja 600 gr. aproximadamente de harina 3 huevos 1 sobre de levadura 50 gr. de licor de anís [...]
Aunque parezca un postre elaborado realmente es rápido de preparar con la thermomix y muy original ya que se trata de una especie de magdalena que al abrirla sale chocolate líquido de su interior. Ingredientes: 200 gr. de chocolate fondant 200 gr. de mantequilla 4 huevos 3 yemas de huevo 70 gr. de azúcar 60 gr. de [...]
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