Esta sencilla ensalada de pimientos queda exquisita de un día para el otro, también puedes colocar los pimientos en un frasco de vidrio y mantenerlos en maceración durante unos días. INGREDIENTES: 4 o 5 Pimientos rojos, verdes o amarillos, de los de asar. Para la Vinagreta 200 cc. de Aceite de oliva virgen 50 cc. [...]
Ingredientes: 1 manzana o piña natural 3 cucharadas de mayonesa 1 bolsa de canónigos 5 hojas de lechuga 200 g de pollo asado 20 g de nueces peladas y tostadas 1 yogur desnatado natural Vinagre de sidra o módena le darán más sabor Sal y pimienta al gusto Preparación: Picar la carne del pollo (limpio [...]
Ingredientes: 200 g de tomatitos cereza 200 g de queso feta o de cabra fresco 100 g de cebolletas cortadas en rodajas 100 g de pimiento verde 100 g de pepino 50 g de aceitunas negras sin hueso 40 g de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de orégano Sal Lechuga al gusto para [...]
Ingredientes: 1 bolsa de Ensalada variada 100 gr de pan recién frito en tacos 50 gr de queso parmesano en trozos 1 pechuga de pollo a la plancha Ingredientes para la salsa: 1 yema de huevo 50 gr de queso parmesano rallado 1 diente de ajo (opcional) 4 anchoas 1 cucharadita de mostaza 10 gr [...]
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