Recetas thermomix

Receta de Gominolas

Ingredientes:

2 sobres de gelatina neutra en polvo

1 sobre de gelatina de fruta en polvo

220 gr de agua

330 gr de azúcar

Aceite de girasol

Azúcar glacé

Preparación:

 Pon en el vaso la gelatina neutra, el agua y el azúcar. Programa 5 minutos, 100º, velocidad 2 en la Thermomix.

Después, incorpora la gelatina con sabor y mezcla programando 10 segundos, velocidad 4 y después programe 5 minutos, 100 º, velocidad 2 en la Thermomix.

Engrasa los moldes con aceite de girasol y vierte la mezcla en ellos.

 Déjalo reposar 12 horas a temperatura ambiente.

 Saca las gominolas de sus moldes y rebózalas en el azúcar glacé.