Receta Thermomix de Cookies (galletas inglesas)
INGREDIENTES:
- 75 g de azúcar
- 75 g de mantequilla
- 75 g de margarina
- 250 g de harina
- 1 huevo
- Para el rebozado
- 1 huevo batido y azúcar
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en la Thermomix y programar 20 segundos velocidad 6, ayudándose de la espátula.
Dejar reposar en nevera 15 minutos en papel parafilm.
Estirar con rodillo a un grosor de 1 cm. y cortar con corta pastas de diferentes formas.
Rebozar una sola cara primero en huevo batido y luego en azúcar granulada. Ponerlas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
Colocar perlitas de chocolate (no se deshacen con el calor del horno) por las galletitas y meter al horno precalentado 15 minutos a 180 grados.
Deben de tener un acabado doradito.
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Esta receta es la típica de galletas caseras de mantequilla, están buenísimas y es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
70 grs. de azúcar glace
200 grs. de harina de repostería
130 grs. de mantequilla
1 ...
Ver recetaIngredientes:
200 g de azúcar.
125 g de mantequilla.
2 huevos, uno para la masa y otro para pintar.
250 g de Maicena.
Azúcar para espolvorear.
Elaboración:
Con el vaso muy seco, poner ...
Ver recetaIngredientes:
Para la masa:
60g de azúcar
Piel de un limón
200g de leche
50g de mantequilla pomada
30g de levadura de París
1 huevo
350g de harina
1 cucharadita de sal
Decoración:
Fruta confitada
Azúcar humedecido de café
Preparación:
Precalentar el horno a ...
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Ingredientes:
140 g de Azúcar
piel de 1/2 Naranja (parte de color)
piel de ½ Limón (parte de color)
110 g de Leche
2 Huevos
sal
Agua de azahar
35 g de Levadura prensada
125 g de Mantequilla o ...
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Ingredientes:
1 litro de leche entera
1 rama de canela
140 gr de azúcar (7 cucharadas)
La piel de un limón
Pan
3 huevos
Mantequilla fundida
750 gr de agua
Preparación:
Lo primero es verter la leche, el azúcar, la ...
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Postre típico para fechas navideñas pero igualmente recomendable para fiestas infantiles o similares, a los niños les encanta.
INGREDIENTES:
350 g. de azucar
350 g. de almendras crudas
2 claras de huevo
2 yemas de huevo
PREPARACIÓN:
Pulverice el ...
Ver recetaINGREDIENTES:
Ingredientes para la masa de las galletas:
- 300g de harina
- 165g de mantequilla pomada
- 150g de azúcar moreno
- 45g de azúcar
- 1 huevo pequeño
- ...
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INGREDIENTES:
200 GRS. DE MANTECA DE CERDO
450 GRS. DE HARINA
125 GRS. DE VINO BLANCO
50 GRS. DE AZUCAR
UN POCO DE SAL
AZUCAR GLASS
CHOCOLATE FONDANT
MANTEQUILLA
PREPARACION:
Ponemos la manteca en el vaso de la Thermomix y ...
Ver recetaINGREDIENTES:
- 1 1/2 cubiletes de azúcar
- Piel de limón y naranja
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- 2 cubiletes de harina
- 12 galletas
- 2 huevos batidos
- Aceite para ...
Ver recetaINGREDIENTES:
Para unos 450 g de harina:
• 50 g de aceite
• 50 g de agua
• 50 g de vino blanco
• 30 g de levadura prensada
• ...
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