Receta Thermomix de Bizcocho casero

Ingredientes

7 huevos
220 g de leche
250 g de aceite
500 g de azúcar
500 g de harina
2 sobres de levadura Royal
una corteza de limón (solo la parte amarilla)
un poco de sal

Preparación

Precalentar al horno a 160°
Introducir en el vaso del Thermomix los huevos, la leche, el aceite, el
azúcar y la corteza de limón. Programar 3 minutos a velocidad 8. La corteza se
tiene q moler.
Añadir la levadura, la harina y la sal. Programar 6 segundos en velocidad
4. Si no se mezcla bien la harina, dar 4 ó 5 golpes de turbo.
Verter la mezcla anterior en un molde desmoldable e introducir en el
horno aproximadamente 35 minutos.
Se pueden sustituir los 2 sobres de levadura por 3 gaseosas d papelillos a
mi personalmente me gusta mas así.
El Aceite también se puede sustituir por Margarina o mantequilla (mejor
margarina) 

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3 Comentarios a “Bizcocho casero”

  1. Estaria muy bien que viniera con la receta una foto para hacernos una idea de como queda una vez horneado. Gracias

  2. los pape
    lillos gasificantes vienen de dos en dos. Serían seis papelillos en total? Gracias

  3. Hola. ¿Cuál es la equivalencia de los sobres gasificantes y la levadura Royal? He leído que por cada huevo llevaría un sobre, pero en tu receta sólo veo tres. ¿Es mucho un sobre por huevo? Gracias.

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