Ingredientes: 5 ó 6 Vieiras grandes y sus conchas (lavadas) 100 gramos de taquitos de jamón 2 cebollas 1 tomate madurito 100 gramos de pimiento rojo 1 hoja de laurel (opcional) 2 dientes de ajo El zumo de 1 limón sal pan rallado 50 gramos de aceite de oliva virgen extra Preparación: Limpiar a fondo [...]
INGREDIENTES: 1 rama de apio troceada 2 zanahorias medianas troceadas 1 latita de maíz 1 patata troceada 1 puerro grande troceado 2 pastillas de caldo de pollo o sal Agua PREPARACIÓN: Primero ponga todos los ingredientes troceados en el vaso del Thermomix y cúbralos con agua, procurando que no pase de los 2 litros en [...]
Ingredientes: 20 gr de ajos 60 gr de aceite de oliva 260 gr de aceite de girasol o suave 1 yema de huevo Unas gotas de limón exprimido 1 cucharadita de sal Preparación: Añadir al vaso de la thermomix los ajos, la sal, la yema de huevo y el aceite de oliva (mejor virgen extra). [...]
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