Recetas Thermomix de septiembre, 2010


Receta Thermomix de Pollo mozárabe

Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes troceadas 3 tomates medianos maduros 2 cucharadas soperas de salsa de tomate casera 1 cucharada de azucar 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 2 zanahorias 2 cebollas 150 gramos de almendras crudas 150 gramos de pasas 1 vaso de agua Pimienta negra Curry Comino Canela en polvo Aceite [...]

Receta Thermomix de Salmorejo

Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros 100 grs de miga de pan 3 dientes de ajo 30 grs de vinagre 1 cucharada de sal 150 grs de aceite 4 huevos duros 100gr de jamon serranotroceado Preparación: Pon en el vaso de la Thermomix los tomates, los ajos y la sal 2 min aproximadamente a vel 5-7-9 progresivo. El [...]

Receta Thermomix de Helado de cereza

Ingredientes:   50 gramos de azúcar 1/2 Kilogramo de cerezas 2 yogures naturales Preparación: Quita el hueso a las cerezas y congélalas. Pon el azúcar en el vaso y pulveriza programando 20 segundos velocidad progresiva 5-10 en la Thermomix. Añade las cerezas congeladas y tritura durante 20 segundos a velocidad 8 en la Thermomix. Incorpora el [...]

Receta Thermomix de Crema de Melón con Jamón

Ingredientes: 1 melón. 200 gramos virutas de jamón serrano. Preparación: Es un plato fácil, de sencilla eloaboración con la Thermomix. Lo primero que hay que hacer es partir el melón por la mitad y sacarle todas las pepitas. Una vez que hemos limpiado de pepitas el melón empezamos a realizar bolitas con el decorador de [...]