Recetas Thermomix de mayo, 2009


Receta Thermomix de Guisantes con huevo poché

Ingredientes: Guisantes frescos o congelados 1 huevo 1 cebolla 2 dientes de ajos Vino blanco, agua, sal, aceite Preparación: Desgranar los guisantes si son frescos y colocarlos en el varoma de la Thermomix, poner agua en el vaso y cocinarlos al vapor hasta que estén tiernos (igual con los congelados), retirar el recipiente varoma y [...]

Receta Thermomix de Bacalao a la gallega

Ingredientes: 2 filetes de bacalao 600 g de patatas 400 g de agua 200 g de cebolla 100 g de guisantes 4 ajos Sal, laurel, perejil, pimentón Aceite de oliva virgen extra Preparación: Preparar el pescado partido en trozos al gusto en el recipinete Varoma de la Thermomix y reservar. Poner la mariposa en las [...]