Recetas Thermomix de enero, 2009


Receta Thermomix de Potaje de garbanzos

Ingredientes: 1 puñado de almendras 3 o 4 rebanadas de pan duro finas 1 tomate 1 ajo 1 rama de perejil 50 g de aceite 1 manojo de espinacas frescas 1 bote grande de garbanzos cocidos 2 huevos cocidos Pimentón dulce, sal Una pastilla de caldo de carne (opcional) Preparación: Dorar las almendras y el [...]

Receta Thermomix de Lasaña

Ingredientes: 18 placas de lasaña 120 g de queso especial para gratinados 1/2 kg de carne picada 50 g (1/2 cubilete) de aceite 3 zanahorias (30 g aprox.) 100 g de cebolla 120 g de champiñones Un trozo de apio 1 diente de ajo 1 bote de 1/2 Kg de tomate triturado Sal (o 2 [...]

Receta Thermomix de Lentejas con chorizo

Ingredientes: 150 g de lentejas 1 cuarto de cebolla mediana un chorizo de cocer (de unos 10 cm) 3 dientes de ajo sin pelar 1 zanahoria 100 g de tomate 50g de aceite 1,1 litros de agua Sal Preparación: Verter en el vaso de la Thermomix el chorizo, los ajos,la cebolla, la zanahoria, el tomate,el [...]

Receta Thermomix de Pastel de Piña Semifrío

Ingredientes: Piña en su jugo en lata (750 g aprox) El jugo de la piña 1 Sobre de gelatina en polvo Unas gotas de zumo de limón (opcional) Caramelo líquido (opcional) Preparación: Poner en el vaso de la Thermomix la piña y 3/4 del líquido de la lata, triturar durante 8 segundos a Velocidad 5. [...]