Recetas Thermomix de junio, 2008


Receta Thermomix de Solomillo con salsa de queso

Ingredientes 500 gr. solomillo de cerdo 100 gr. jamón serrano cortado a lonchas 4 dientes ajo 1 pizca de Sazonador Finas Hierbas 1 pastilla de Caldo de Carne -30% de sal 10 granos pimienta 1 cucharadita vinagre balsámico 1 bote de Sofrito de Cebolla 2 cucharadas miel Salsa de queso: 400 gr. queso fresco de [...]

Receta Thermomix de Arroz caldoso

Ingredientes 200 gr. de rape 100 gr. de calamares 100 gr. de langostinos 1 cebolla 5 tomates 200 gr. de arroz 1/2 cubilete de aceite de oliva sabor suave perejil azafrán en hebra 1 l. de Caldo de Pescado Preparación Paso 1º Triturar la cebolla pelada y en cuartos unos segundos, a velocidad 4. Bajar [...]

Receta Thermomix de Gazpacho con pimiento

Preparación Ponga en el vaso todos los ingredientes menos el hielo y el aceite y triture 30 segundos en velocidad 3 y medio. Añada los hielos y programe 3 minutos en velocidad máxima. Cuando pare, añada el aceite y mezcle unos segundos en velocidad 2 con la espátula. Revise la sazón y añada agua si [...]

Receta Thermomix de Ensaladilla rusa

Ingredientes 4 patatas medianas 3 huevos 2 latas de atun Sal Mayonesa Variantes Preparación Verter en el vaso 1 litro y ½ de agua con sal; colocar el cestillo e introducir en el los huevos. Poner en el varoma y su bandeja las patatas peladas cortadas en rodajas de 1 cm. De manera que el [...]